Mullet culture in qatar: effects of replacing fish meal With soybean meal on growth rates and feed utilization efficiency of liza macrolepis (pisces: mugilidae)

Show simple item record

Author El Sayed, Abdel Fattah M. [عبد الفتاح محمد السيد] en_US
Available date 2009-11-25T15:29:45Z en_US
Publication Date 1994 en_US
Citation Qatar University Science Journal, 1994, Vol. 14, No. 1, Pages 207-211. en_US
URI http://hdl.handle.net/10576/10197 en_US
Abstract The effects of replacing fish meal (FM) with soybean meal (SBM) in practical diets fed to fingerling mullet, Liza macrolepis, on the growth rates, feed utilization and body composition were investigated. Five isocaloric (450 kcal/100 g), isonitrogenous (40% cp) diets were prepared. SBM replaced FM at 0, 25, 50, 75, and 100% levels. The diets were fed to triplicate groups of L. macrolepis fingerlings (3.25 g mean weight) twice a day for 60 days. Fish growth rates, feed conversion (FC), protein efficiency ratio (PER) and protein production value (PPV) were deteriorated with increasing SBM level in the diets. With the exception of body protein, carcass compositions were significantly affected by dietary treatments. Body water was positively correlated to SBM levels, while carcass lipkis and ash showed negative correlations. en_US
Abstract لقد أجريت هذه السراسة لتقييم تاثير إبدال مسحوق السمك (كمصسر للبروتين ) بمسحوق فول الصوبا في العلائق الصناعية على معدلات النمو والتحول الغذافي ومحتوى الجسم في إصبعيات أسلماك البسي (البياح ) . وقد تم في هذا الصسد تحضير خمس علائق متساوية في نسبة البروتين (40% بروتين ) والطاقة الغذائية (540 كليو سعر / 100 جرام غذاء) في حين تم إستبدال صفر ، 25 ، 50، 75، 100% من مسحسوق السمك بمسحوق فول الصويا . وتجد تم تشية إصبعيات البوري البالغ متوسط أوزانها25 ، 3 جرا بهذه العلائق مرتين يوميا لمدة 60 يوما . وقد أوضحت نتائج التجربة أن معدلات النمو والتحلى الغذافي ومعامل كفاعة الب!روتين قد تناقصت مع زيادة نسبة فول الصويا في العلائق . كما وجد أن محتوى الجسم من الدهون والرماد قد تناقص بينما إزداد محتوى الجسم من المياه مع زيادة نسبة فول الصويا في الطعام في حين لم يتاثر مستوى البروتين في الجسم خلال التجربة . ar
Language en en_US
Publisher Qatar University en_US
Subject Marine Science en_US
Subject علوم البحار ar
Title Mullet culture in qatar: effects of replacing fish meal With soybean meal on growth rates and feed utilization efficiency of liza macrolepis (pisces: mugilidae) en_US
Alternative Title !ستزراع البياح (البوري ) في قطر : تأثير إبدال مسحوق السمك بمسحوق فول الصويا على معدلات النمو وكفاءة التحول الغذائي في أسماك ليزا ماكروليبس (عائلة : ميوجيليدي ) ar
Type Article en_US


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record