Show simple item record

Author Al Rajabi, Ihab. I. [ايهاب الرجبي وعادل محاسنه]en_US
Author Mahasneh, Adel M.en_US
Available date 2009-11-25T15:21:06Zen_US
Publication Date 1999en_US
Publication Name Qatar University Science Journal
Citation Qatar University Science Journal, 1999, Vol. 18, Pages 67-80.en_US
URI http://hdl.handle.net/10576/9901en_US
Abstract A mesophilic spore forming isolate from the soil of Um-Qais region, which could produce extracellular pectinases was tentatively identified as Bacillus polymyxa. This bacterium grew best at 37°C and pH 7.0 and was able to produce extracellular enzymes other than pectinases, e.g.: protease, amylases, and cellulases. The production of two pectolytic enzymes, pectin lyase and pectate lyase, by this organism was investigated. Pectin lyase production reached its maximum in 12h cultures, while pectate lyase reached its maximum production in 15h cultures. The optimum pH and optimum temperature for pectin lyase activity were 8.5 and 30°C, respectively, while for pectate lyase the optima were 9 and 30°C repectively. Chelating agents such as lmM EDTA caused a decrease in pectate lyase activity by about 48%, nitrilotriacetate (NTA) also caused a decrease in activity of pectin lyase and pectate lyase by about 35% and 53% respectively. Divalent ions such as, Co , Hg , Cu , and Fe inhibited pectin lyase activity at the concentration of lmM, while Mg+2, and Mn+2 stimulated the enzyme activity to about 105% and 140% respectively at the same concentration. Pectate lyase, was inhibited by Co+2, Hg+2, Cu+2 and Fe+3 at the concentration of lmM, while Mg+2, Zn+2, and Mn+2 stimulated its activity to about 106%, 186%, and 230%, respectively at the same concentration.en_US
Language enen_US
Publisher Qatar Universityen_US
Subject Botanyen_US
Subject علم النباتar
Title Partial characterization Of an alkalophilic extracellular Crude pectinases from a bacillus Polymyxa strainen_US
Alternative Title تعريف جزئي لانزيم البكتنيز القلوي لبكتيريا الباسيلس بوليمكساar
Type Articleen_US
Pagination 67-80en_US
Volume Number 18en_US
Alternative Abstract لقد اختيرت عزلة بكتيرية مكونة للأبوغ من جنس الباسيلس من تربة أم قيس بسبب قدرتها على إنتاج إنزيمات البكتنيز المفرزة خارج الخلية وتم تعريفها للنوع باسيلس بوليمكسا وتبين أن هذه العزلة تنمو بصورة مثالية على درجة حرارة 37م ورقم هيدروجيني قدره 7 ‏وانها قادرة على انتاج العديد من الانزيمات المفرزة خارج الخلية مثلى انزيم البروتينيز والاميليز والسيلوليز اضافة لانزيم البكتينيز وتم دراسة انزيمي البكتين لييز والبكتيت لييز واتضح انهما ينتجان بصورة مثالية بعد 12 ‏و 15 ‏ساعة على التوالي في مرحلة النمو اللوغرتمي . وعند تحديد صفات انزيم البكتين لييز الخام تبين ان فعاليته المثالية تحدث على درجة حرارة 30 م ‏ورقم هيدروجيني قدره 8.5 ‏في حين انها لانزيم البكتيت لاييز ٣٠ ‏م ورقم هيدروجيني 9. ‏أما من حيث المركبات النازعة مثلEDTA ‏ فقد ادى استعمال 1 ‏مليمولر لفقد ما يقارب من 48% من فعالية انزيم البكتيت لييز في حين ان مركب NTA ‏أدى لفقد ما يقارب من 53% ‏لهذا الانزيم و35% لانزيم البكتين لييز، أما أثر بعض العناصر الثقيلة على فعالية هذه الانزيمات فقد لوحظ الأثر المثبط للكوبالت والزئبق والنحاس محلى انزيم البكتين لييز عند استعمالها بتركيز ١ ‏ميلمولر في حين أن المنغنيز والمغنسيوم وتحت نفس التركيز اثرا بصورة ايجابية لرفع فعالية هذا الانزيم بحدود 105 ‏و 140% على التوالي . ‏أما أنزيم البكتيت لييز فقد تم تثبيطه بالكوبالت والزئبق والنحاس والحديد وتحت نفس التركيز أعلاه في حين أن المغنسيوم والزنك والمنغنيز فقد اثرا بصورة ايجابية لرفع فعالية هذا الانزيم بحدود 106 ‏و 186 ‏و 230%على التوالي .


Files in this item

Icon

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record