Proteins of cottonseed (gossypium barbadense) .• extraction and characterization by electrophoresis
| Author | Sammour, Reda Helmy [رضا حلمي سمور] |
| Author | El-Shourbagy, M. N. |
| Author | Abo-Shady, A. M. |
| Author | Abasary, A. M. |
| Available date | 2009-11-25T15:28:08Z |
| Publication Date | 1995 |
| Publication Name | Qatar University Science Journal |
| Citation | Qatar University Science Journal, 1995, Vol. 15, No. 1, Pages 77-82. |
| Abstract | The seed proteins of cotton (Gossypium barbadense) were quantitavely and qualitavely investigated. The qualitative study was carried out using different electrophoretic techniques ((PAGE, SDS-PAGE, Poro-PAGE, SDS-Poro-PAGE, 2-D SDS-PAGE, isoelectric focusing gels, and mapping gels). The quantities of the distilled water (albumin), salt (NaCl) (globulin), alcohol (prolamin) and alkaline solution (glu-telin) wer 126.4 +/- 1.51, 6.7.06 +/- 6.25, 30.78 +/- 4.2 and 79.40 +/- 3.1 mg/g dry meal respectively. Water soluble protein gave MW(s) of the reduced and unreduced buffer extracted proteins lies between 10 and 52 KD Second dimension gel showed that cottonseed proteins contain a disulphid bonded polypeptide with MW(s) 45 KD. Isoelectric points of the major polypeptides (the ploypeptides with MW(s) weights 52 KD and 48 KD) were between 9 and 9.5. The other polypeptides had pi-values between 5 and 7. Mapping gels, however indicated that the major bands were highly homogeneous with pi-values between 9-9.5. |
| Language | en |
| Publisher | Qatar University |
| Subject | Botany علم النبات |
| Alternative Title | البروتينات البذرية للقطن (GOSSYPIUM BARBADENSE) الفصل والتمييز باستخدام تقنيات الإستشراد |
| Type | Article |
| Alternative Abstract | في هذا البحث درست البروتينات البذرية للقطن نوعيا وكميا . تم إجراء الدراسة النوعية باستخدام تقنيات الاستشراد . وقد أوضحت الدراسة الكمية للبروتينات المستخلصة بالماء المقطر، الملح، الكحول، والقلوي أن كمية هذه البروتينات على التوالي 1.01±126، 6.25± 0.7 و 67 ، 4.2±30.78 ، 3.1±79.4 مليجرام لكل جرام دقيق بذري . وأعطت البروتينات المستخلصة بالماء على رقائق الجل بروتينات ذات أوزان جزيئية تتراوح بين 10-20 كيلو والتن . إلا أن البروتينات المستخلصة بالمحلول المنظر في وجود أو غياب 2-mercaptoethonol اعطت بروتينات ذات أوزان جزيئية تتراوح بين 10-52 كيلو والتن . وأوضح الفصل الكهربائي على رقائق الجل في اتجاهين متعامدين احدهما تحت ظروف غير اختزالية والآخر تحت ظروف اختزالية أن بروتينات القطن تحتوي على بروتين له روابط كبريتية ثنائية ذات وزن جزيئي 45 كيلو والتن . كما أوضحت الدراسة باستخدام Isoelectric Focusing أن البروتينات ذات الوزن الجزيئي 48.52 كيلو والتن نقطة تعادلها الكهربائي تتراوح بين PHg.0-PHg.5 بينما البروتينات الأخرى تتراوح نقطة تعادلها الكهربائي بينPH5 – PH7 الخرائط الجلية (Mapping Gels) أوضحت أيضأ آن البروتينات ذات الوزن الجزيئي 48.52 كيلو والتن تقع نقطة تعادلها الكهربائي بين PHg.0- PHg.5 . |
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
-
Qatar University Science Journal - [From 1981 TO 2007] [770 items ]