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Du riz et de l'huile : Un ordre de réquisition à Rosette durant l'expédition française en Égypte
( Paris ,Collège De France , 2023 , Article)Cette étude consiste en une analyse d’un ordre de réquisition de produits alimentaires imposée par l’armée d’Orient en août 1799 aux habitants de Rosette. Il s’agit d’un document remarquable qui fait partie du corpus des ...