الآثار التغذوية للزارعة المستدامة : اثر التحديات الزراعة المستدامة في تحقيق الأمن الغذائي بسلطنة عمان

Abstract

عند القول استدامة يتبادر للذهن تلقائياً أن شي ما هناك لا ينتهي ، ولكن ما سبب هذه الاستدامة لهذه المادة ؟! لا شك أن هناك جهود وتحديات، هناك تكييف لهذه الاستدامة والكثير من الخطط لجعل هذه المادة مستدامة بأعلى المعايير، فهذه الورقة العلمية سوف توضح الآثار التغذوية للزراعة المستدامة ، فهي نهج ينبغي من خلاله السعي الى تحقيق توازن بيني وبشري .. ماذا تريد البيئة للحفاظ عليها للأجيال القادمة؟ وما هي احتياجات الإنسان في الحاضر والمستقبل؟ كما تهدف هذه الدراسة الى ما توصل إليه العلم من جودة التربة والحفاظ عليها من التأكل والانجراف والتغير المناخي وكذلك المحافظة على الغذاء باستخدام تقنيات مثل الزراعة العضوية وتدوير المحاصيل، والتقليل من الانبعاثات الكربونية التي تصدرها المصانع والتقليل من الوقود الاحفوري ، كما انه يجب التقليل من المواد الكيميائية والاسمدة واستبدالها ببدائل عضوية و الحفاظ على التنوع البيولوجي وحماية الانواع النباتية والحيوانية من الانقراض ، والمحافظة على المياه ومصادرها وتقنينها والتقليل من الهدر باستخدام تقنيات حديثة . وكما تبرز هذه الورقة ما هي التحديات التي تواجه الزراعة المستدامة وتعتمد الدراسة ايضاً على المنهجين النوعي الاستقرائي باستخدام الاسلوب الوصفي التحليلي من خلال التحليل النظري وذلك بالاعتماد على محركات البحث وقواعد البيانات عن طريق تحديد الكلمات الدالة والبحث عنها في المجلات العالمية المتخصصة باستدامة الزراعة والغذاء ، وتستعين بالمراجع والدراسات السابقة من الكتب الخاصة بذلك، وكذلك المنهج الكمي من خلال ما تبين من الاحصائيات الناتجة عن الاستبانة، ومن هنا فأن الزراعة المستدامة تسهم في تحقيق الأمن الغذائي على المدى الطويل ، كما تقف ضد التحديات التي تواجه المجالات البيئية والاقتصادية والاجتماعية لاسيما الزراعة التقليدية والآثار المترتبة عليها ستطبق هذه الدراسة على سلطنة عمان من حيث دور الحكومة ومؤسساتها ودور الطلبة والمجتمع ، وما هو التعاون القائم بينها وبين دول الوطن العربي .