• English
    • العربية
  • English
  • تسجيل الدخول
  • جامعة قطر
  • مكتبة جامعة قطر
  •  الصفحة الرئيسية
  • الوحدات والمجموعات
  • المساعدة
    • إرسال الأعمال الأكاديمية
    • سياسات الناشر
    • أدلة المستخدم
    • الأسئلة الأكثر تكراراً
  • عن المستودع الرقمي
    • الرؤية والرسالة
عرض التسجيلة 
  •   مركز المجموعات الرقمية لجامعة قطر
  • المستودع الرقمي لجامعة قطر
  • أكاديمية
  • مراكز البحث
  • محطة البحوث الزراعية
  • أبحاث محطة البحوث الزراعية
  • عرض التسجيلة
  • مركز المجموعات الرقمية لجامعة قطر
  • المستودع الرقمي لجامعة قطر
  • أكاديمية
  • مراكز البحث
  • محطة البحوث الزراعية
  • أبحاث محطة البحوث الزراعية
  • عرض التسجيلة
  •      
  •  
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Wild edible plants from western peninsular and Deccan Plateau regions of India: valued nutritional and functional foods

    Thumbnail
    عرض / فتح
    s44372-024-00060-9.pdf (16.39Mb)
    التاريخ
    2024-12-23
    المؤلف
    Aswani, Mayur Arjun
    Khyade, Mahendra
    Kasote, Deepak Mahadev
    Jagtap, Suresh Dnyandeo
    Vyavahare, Suresh
    Kunchiraman, Bipinraj Nirichan
    Mantri, Nitin
    Nawaz, Malik Adil
    Lee, Jisun H. J.
    Ranjekar, Prabhakar
    ...show more authors ...show less authors
    البيانات الوصفية
    عرض كامل للتسجيلة
    الملخص
    Food is the most fundamental necessity for humans to meet their calorie and nutrient requirements and stay healthy. In India, the green revolution helped to achieve food security; however, it threatened the overall nutritional security of the country, due to the agricultural adaptation of selected crops for cultivation over decades. Similarly, climate further threatens the overall food security set-up. Hence, bringing back wild edible plants with potential medicinal and nutritional value in the food chain is crucial to achieving food and nutritional security in climate change scenarios, as these plants have nutritional diversity, seasonal availability, and resistance to climate change. Considering the importance and potential of wild edible plants, a study was done to document the plants along with related details from the Deccan Plateau Regions of India. In this review, we summarized 314 wild edible plants from 84 families occurring in the State of Maharashtra, the largest portion of the western peninsular and Deccan Plateau regions of India. The parts of these species used as food and their reported biological activities are also highlighted. Of these, 70% of the plants were categorized as least concern for threat status by the International Union for Conservation of Nature (IUCN). These plants have both food and medicinal uses. Around 136 plants are reported to have promising antioxidant, antimicrobial, anti-inflammatory, and anticancer properties, highlighting their utility as a functional food. Considering sustainable utilization, nearly 131 plants can be cultivated or directly sourced for consumption from their ecological niche. We believe these wild edible species have the potential to improve people's food and nutritional security, including livelihoods in the region.
    DOI/handle
    http://dx.doi.org/10.1007/s44372-024-00060-9
    http://hdl.handle.net/10576/64050
    المجموعات
    • أبحاث محطة البحوث الزراعية [‎62‎ items ]

    entitlement


    مركز المجموعات الرقمية لجامعة قطر هو مكتبة رقمية تديرها مكتبة جامعة قطر بدعم من إدارة تقنية المعلومات

    اتصل بنا | ارسل ملاحظاتك
    اتصل بنا | ارسل ملاحظاتك | جامعة قطر

     

     

    الصفحة الرئيسية

    أرسل عملك التابع لجامعة قطر

    تصفح

    محتويات مركز المجموعات الرقمية
      الوحدات والمجموعات تاريخ النشر المؤلف العناوين الموضوع النوع اللغة الناشر
    هذه المجموعة
      تاريخ النشر المؤلف العناوين الموضوع النوع اللغة الناشر

    حسابي

    تسجيل الدخول

    إحصائيات

    عرض إحصائيات الاستخدام

    عن المستودع الرقمي

    الرؤية والرسالة

    المساعدة

    إرسال الأعمال الأكاديميةسياسات الناشرأدلة المستخدمالأسئلة الأكثر تكراراً

    مركز المجموعات الرقمية لجامعة قطر هو مكتبة رقمية تديرها مكتبة جامعة قطر بدعم من إدارة تقنية المعلومات

    اتصل بنا | ارسل ملاحظاتك
    اتصل بنا | ارسل ملاحظاتك | جامعة قطر

     

     

    Video