• English
    • العربية
  • English
  • تسجيل الدخول
  • جامعة قطر
  • مكتبة جامعة قطر
  •  الصفحة الرئيسية
  • الوحدات والمجموعات
عرض التسجيلة 
  •   مركز المجموعات الرقمية لجامعة قطر
  • المستودع الرقمي لجامعة قطر
  • أكاديمية
  • مساهمة أعضاء هيئة التدريس
  • كلية الآداب والعلوم
  • العلوم البيولوجية والبيئية
  • عرض التسجيلة
  • مركز المجموعات الرقمية لجامعة قطر
  • المستودع الرقمي لجامعة قطر
  • أكاديمية
  • مساهمة أعضاء هيئة التدريس
  • كلية الآداب والعلوم
  • العلوم البيولوجية والبيئية
  • عرض التسجيلة
  •      
  •  
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Use of phytochemicals to control the Mycotoxicosis in poultry

    No Thumbnail [120x130]
    التاريخ
    2024-01-01
    المؤلف
    Jamil, Maria
    Khatoon, Aisha
    Saleemi, Muhammad Kashif
    Abidin, Zain Ul
    Abbas, Rao Zahid
    Ul-Hassan, Zahoor
    Bhatti, Sheraz Ahmed
    Irshad, Hamid
    Imran, Muhammad
    Raza, Qasim Saleem
    ...show more authors ...show less authors
    البيانات الوصفية
    عرض كامل للتسجيلة
    الملخص
    SUMMARY: Mycotoxins are the secondary fungal metabolites produced by various toxigenic fungal species and are found in several feedstuffs, particularly in plants during pre- and post-harvesting conditions, like processing, transportation and storage. They can cause disease in both humans and animals. The occurrence of mycotoxins is of high concern to food safety and security due to their negative health and economic effects. Consequently, the control of mycotoxin adulteration is a major goal of the food and agriculture industries. Therefore it is need of time to express the new approaches which may alleviate the economic and health implications linked with mycotoxins adulteration of food and feed ingredients having negative effects on public health and global trade. Several approaches have been assumed to alleviate mycotoxin adulteration but often fall short of the requisite efficiency. One of the auspicious strategies is the usage of bioactive plant metabolites or components synergistically with mycotoxin-adsorbing compounds for limiting the exposure of these mycotoxins and their adverse health effects. Several studies have proven that plant extracts have a variety of bioactive components which may prevent mould growth. The metabolites formed by plants are a promising substitute because plants produce a huge variety of compounds, either as a part of their growth or in response to stress or pathogen attack. The purpose of this review is to discuss the potential for control of fungal growth in food commodities by using plant-derived products or phytochemicals.
    معرّف المصادر الموحد
    https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=85173692838&origin=inward
    DOI/handle
    http://dx.doi.org/10.1080/00439339.2023.2255575
    http://hdl.handle.net/10576/57775
    المجموعات
    • العلوم البيولوجية والبيئية [‎931‎ items ]

    entitlement


    مركز المجموعات الرقمية لجامعة قطر هو مكتبة رقمية تديرها مكتبة جامعة قطر بدعم من إدارة تقنية المعلومات

    اتصل بنا | ارسل ملاحظاتك
    اتصل بنا | ارسل ملاحظاتك | جامعة قطر

     

     

    الصفحة الرئيسية

    أرسل عملك التابع لجامعة قطر

    تصفح

    محتويات مركز المجموعات الرقمية
      الوحدات والمجموعات تاريخ النشر المؤلف العناوين الموضوع النوع اللغة الناشر
    هذه المجموعة
      تاريخ النشر المؤلف العناوين الموضوع النوع اللغة الناشر

    حسابي

    تسجيل الدخول

    إحصائيات

    عرض إحصائيات الاستخدام

    مركز المجموعات الرقمية لجامعة قطر هو مكتبة رقمية تديرها مكتبة جامعة قطر بدعم من إدارة تقنية المعلومات

    اتصل بنا | ارسل ملاحظاتك
    اتصل بنا | ارسل ملاحظاتك | جامعة قطر

     

     

    Video

    NoThumbnail