Show simple item record

AuthorZohri, A. A. [عبد الناصر احمد زهرى]
Available date2009-11-25T15:22:47Z
Publication Date1993
Publication NameQatar University Science Journal
CitationQatar University Science Journal, 1993, Vol. 13, No. 1, Pages 57-62.
URIhttp://hdl.handle.net/10576/9961
AbstractSixteen mycotoxin-free seed cultivar samples of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) were inoculated with spores* of Aspergillus flavus Link (IMI 89717) to determine varietal differences in terms of aflatoxin production. Thin-layer chromatographic analyses of chloroform extracts of the colonized seeds revealed that three cultivars were highly resistant and not shown aflatoxin accumulation while 8 cultivars showed partial resistance. The remaining 5 samples were highly susceptible to the establishment of A. flavus and aflatoxin accumulation. The results did not show any relationship between morphological characters (seed colour, shape & size) or testa thickness and the amount of aflatoxin produced on the different cowpea cultivars. The results also revealed the absence of significant variation in either total nitrogen or magnesium contents of the susceptible, partially resistant and highly resistant cultivars. Calcium, potassium and total phosphate contents of both testas and kernels of the susceptible seeds were low as compared to those of partially and highly resistant seeds; and vice versa with sodium and zinc contents.
Languageen
PublisherQatar University
SubjectBotany
Subjectعلم النبات
TitleStudies on some cowpea cultivars: II - suitability for aspergillus flavus growth and Aflatoxin production
Alternative Titleدراسات على بعض هجن اللوبيا ملاءمة الهجن لنمو فطرة الأسبرجيلس فلافس وإنتاج سموم الافلاتوكسين
TypeArticle
Pagination57-62
Issue Number1
Volume Number13
Alternative Abstractتم في هذا البحث حقن 16 هجين من بذور اللوبيا الخالية تماما من سموم الأفلاتوكسين بفطرة اسبرجيلس فلافس (IMI 89717) وذلك لدراسة مدى ملائمتها لنمو الفطرة وإنتاج سموم الأفلاتوكسين . باستخدام طريقة التحليل الكروماتوجرافي على رقائق السليكا ، ثبت أن ثلاثة هجن عالية المقاومة لنمو الفطرة وانتاج سموم الافلاتوكسين وثمانية هجن لها مقاومة جزئية بينما الخمسة هجن الباقية كانت ذات قابلية عالية لنمو الفطرة وانتاج سموم الافلاتوكسين . كما أثبتت النتائج عدم وجود أي علاقة في الهجن المختبرة بين الصفات المورفولوجية (مثل لون وشكل وحجم البذور) أو سمك القصرة وكمية سموم الأفلاتوكسين المنتجة على البذور ، وكذلك لا توجد اختلافات واضحة في المحتوى النيتروجيني أو كمية الماغنسيوم بين الهجن المقاومة أو القابلة للاصابة وانتاج سموم الافلاتوكسين . أما كمية الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفات فكانت في البذور القابلة للإصابة بالفطرة وتراكم الافلاتوكسين قليلة بالمقارنة بتلك البذور التي تكون مقاومة للفطرة ، وكان عكس ذلك تماما في حالة عنصري الصوديوم والخارصين .


Files in this item

Icon

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record