Show simple item record

Author Zohri, A. A. [عبد الناصر احمد زهرى]en_US
Available date 2009-11-25T15:22:47Zen_US
Publication Date 1993en_US
Publication Name Qatar University Science Journal
Citation Qatar University Science Journal, 1993, Vol. 13, No. 1, Pages 57-62.en_US
URI http://hdl.handle.net/10576/9961en_US
Abstract Sixteen mycotoxin-free seed cultivar samples of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) were inoculated with spores* of Aspergillus flavus Link (IMI 89717) to determine varietal differences in terms of aflatoxin production. Thin-layer chromatographic analyses of chloroform extracts of the colonized seeds revealed that three cultivars were highly resistant and not shown aflatoxin accumulation while 8 cultivars showed partial resistance. The remaining 5 samples were highly susceptible to the establishment of A. flavus and aflatoxin accumulation. The results did not show any relationship between morphological characters (seed colour, shape & size) or testa thickness and the amount of aflatoxin produced on the different cowpea cultivars. The results also revealed the absence of significant variation in either total nitrogen or magnesium contents of the susceptible, partially resistant and highly resistant cultivars. Calcium, potassium and total phosphate contents of both testas and kernels of the susceptible seeds were low as compared to those of partially and highly resistant seeds; and vice versa with sodium and zinc contents.en_US
Language enen_US
Publisher Qatar Universityen_US
Subject Botanyen_US
Subject علم النباتar
Title Studies on some cowpea cultivars: II - suitability for aspergillus flavus growth and Aflatoxin productionen_US
Alternative Title دراسات على بعض هجن اللوبيا ملاءمة الهجن لنمو فطرة الأسبرجيلس فلافس وإنتاج سموم الافلاتوكسينar
Type Articleen_US
Pagination 57-62en_US
Issue Number 1en_US
Volume Number 13en_US
Alternative Abstract تم في هذا البحث حقن 16 هجين من بذور اللوبيا الخالية تماما من سموم الأفلاتوكسين بفطرة اسبرجيلس فلافس (IMI 89717) وذلك لدراسة مدى ملائمتها لنمو الفطرة وإنتاج سموم الأفلاتوكسين . باستخدام طريقة التحليل الكروماتوجرافي على رقائق السليكا ، ثبت أن ثلاثة هجن عالية المقاومة لنمو الفطرة وانتاج سموم الافلاتوكسين وثمانية هجن لها مقاومة جزئية بينما الخمسة هجن الباقية كانت ذات قابلية عالية لنمو الفطرة وانتاج سموم الافلاتوكسين . كما أثبتت النتائج عدم وجود أي علاقة في الهجن المختبرة بين الصفات المورفولوجية (مثل لون وشكل وحجم البذور) أو سمك القصرة وكمية سموم الأفلاتوكسين المنتجة على البذور ، وكذلك لا توجد اختلافات واضحة في المحتوى النيتروجيني أو كمية الماغنسيوم بين الهجن المقاومة أو القابلة للاصابة وانتاج سموم الافلاتوكسين . أما كمية الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفات فكانت في البذور القابلة للإصابة بالفطرة وتراكم الافلاتوكسين قليلة بالمقارنة بتلك البذور التي تكون مقاومة للفطرة ، وكان عكس ذلك تماما في حالة عنصري الصوديوم والخارصين .


Files in this item

Icon

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record